新規(guī)要求不能随意标(biāo)注“非轉基因” 調和(he)油标明原料油配(pei)❓比 記者走訪北京(jīng)市場發現——

明示“配(pèi)方” 食用油包裝陸(lu)續變臉

市場上的(de)各種食用油包裝(zhuāng)正在悄然變臉，調(diao)和油的包裝上不(bú)能再簡單将原料(liào)油名稱列舉一遍(bian)，而是需✊要根據新(xīn)規定明示出各類(lèi)别原料油的配比(bi)。

北京青年報記者(zhe)近日在采訪中發(fā)現，目前市場上💃🏻的(de)食用油🧑🏾‍🤝‍🧑🏼包裝正在(zai)逐步規範，很多産(chǎn)品已經更換♊了新(xin)🤩标準的包裝，不過(guo)也有一些仍采用(yong)舊包裝的産品在(zài)繼續銷售。一些貨(huo)架上，同一品牌的(de)同一種産品，也存(cun)在新老包💋裝産品(pǐn)同時上架銷售的(de)情況。對此，銷售人(ren)員解釋稱，目前正(zheng)處于新規範出台(tai)後的過渡期，一🌈些(xiē)在規定發布之🌈前(qián)生産的舊包裝食(shí)📧用油仍在市場上(shang)正常銷售，新進的(de)貨已經都采用了(le)新包裝。

走訪

超市(shi)中新老包裝食用(yòng)油并存

北青報記(jì)者近幾天在家樂(le)福、物美等超市看(kàn)到，目前貨架上銷(xiāo)售的食用調和油(yóu)中，既有明示了原(yuán)料油配比的，也有(yǒu)一些品種仍然隻(zhi)列明了原料油品(pin)種。比如金龍魚的(de)一種植物調和油(you)，共有四種規格的(de)包裝，目前兩種大(dà)容量包裝上配料(liao)表已經按照新規(guī)範标注，标明“葵花(hua)籽油25.0%，菜籽油24.0%，玉❄️米(mǐ)油18.9%，大豆油18.0%，花生油(yóu)6.0%，稻米油🧑🏽‍🤝‍🧑🏻5.0%，胡麻油2.5%，芝(zhī)麻油0.6%”。而另兩種小(xiao)容📞量包裝則還是(shi)隻标明了原料油(you)種類，并無配比數(shu)字。中糧🔴福臨門的(de)一種調和油标有(you)“玉米油37%，菜籽油35%，稻(dao)米油13%，花生油10%，亞麻(ma)籽油5%”，但🍉另一種規(guī)格包裝上就沒寫(xie)🏃🏻配比。

其他包括魯(lu)花、多力、金鼎等品(pǐn)牌的食用油也存(cun)在⛹🏻‍♀️這種新舊包裝(zhuang)混搭的現象。對此(ci)，銷售人員解釋稱(cheng)，國家确實已經📧對(dui)食用油包裝有了(le)新規定，“現在新進(jìn)的貨都已經改了(le)包裝标識，沒有改(gǎi)🔅的都是之前沒賣(mài)完的庫存，等賣完(wan)這些就沒有了”。

背(bei)景

新規去年6月已(yǐ)發布

北青報記者(zhě)了解到，其實關于(yu)食用油包裝标識(shí)的新㊙️規定早在去(qu)年6月份就已經發(fa)布，當時這份由國(guó)家衛⚽生健康委員(yuán)會、國家市場監督(du)管理總局聯合發(fa)布的《食品安全國(guo)家标準植物油》為(wéi)企業設置了半年(nian)的過渡期，即新标(biāo)準從去年底正式(shi)⭐實施。業内人士表(biǎo)示，這主要是考慮(lǜ)到企業已有包裝(zhuang)的消化問題，減少(shǎo)新🙇🏻标準帶來的企(qǐ)業成本增加。也就(jiù)✉️是說，目前市場上(shang)還存在的舊标準(zhun)包裝的食用油應(ying)該都是去年底之(zhī)前生🛀産的産品了(le)。有一些品牌的某(mǒu)✊些規格的産品包(bao)裝從👄去年10月份開(kai)始已經換新。“這主(zhǔ)要涉及到企業🥰包(bao)裝庫存情況，大企(qi)業通常周轉㊙️會快(kuài)一些，即㊙️便同一家(jia)企業⚽，往往銷量大(dà)的暢銷品😄種的包(bāo)裝換得會早一些(xie)。”有企💞業人士介紹(shao)，其實從🔞不同品種(zhǒng)食用油包裝更新(xīn)的先後，也能看出(chu)這種油的暢銷程(cheng)度。

另據了解，普通(tong)桶裝食用油的保(bǎo)質期在18個月，在新(xin)标準實施之前生(sheng)産的食用植物油(you)也仍允許銷售到(dào)保質期結束。這也(yě)🌈意味着食用油市(shi)場中新老包🌈裝并(bìng)存的局面還可能(néng)持續一年多時👣間(jiān)。

部分包裝删 “非轉(zhuan)基因”标識

北青報(bào)記者在市場采訪(fǎng)中還發現，目前在(zài)包裝上明☁️示“非轉(zhuǎn)💜基❗因”的食用油越(yue)來越多。在一家物(wù)美門店，有大量标(biāo)注有“非☁️轉基因”的(de)大豆油、菜籽油、玉(yu)米油、花生油以及(ji)✌️調和油🌏在銷售。銷(xiāo)售人員告訴北青(qīng)報記者，目前消費(fèi)者☂️在選購食用油(you)時，對是否轉基因(yin)的關注度越來越(yuè)高，基💚本成為僅次(cì)于油的品種的第(di)二大選擇指标，這(zhè)也顯示出消費者(zhe)對于👨‍❤️‍👨“轉基因”問題(tí)的日益關注。

北青(qīng)報記者了解到，在(zai)去年底新實施的(de)國标中，對于食用(yòng)💰油包裝标識的規(guī)範中也涉及了轉(zhuǎn)基因問👈題：“轉基因(yīn)🔴食用植物油應當(dāng)按照規定在标簽(qiān)、說明書上顯著标(biāo)示。而對我國未批(pi)準進口✏️用作加工(gong)原料且未批準在(zài)國内商業化種❓植(zhi)，市場上并不存在(zai)✉️該種轉基因作物(wu)及其加工品的，食(shí)用植物油标簽、說(shuo)明書不得标注‘非(fei)轉基因’字🏒樣。”這意(yì)味着，對💋于國家允(yun)許使㊙️用轉基因原(yuan)料的食用油品種(zhǒng)，才可以在包裝上(shàng)進行是否轉🐆基因(yin)的區分，而本來不(bú)該存在轉基因品(pin)種的食用油，則不(bu)再标示“非轉基因(yīn)”。

北青報記者看到(dao)，目前市場上銷售(shòu)的“非轉基因”食♊用(yòng)✨油主要集🧑🏾‍🤝‍🧑🏼中在大(dà)豆油、菜籽油、玉米(mi)油以及含有這些(xiē)成分的調㊙️和油🌐上(shàng)。以中糧福臨門的(de)一款調和油為例(lì)，其中僅玉米油和(he)菜籽油明示🐇為非(fēi)轉基因原料，另外(wài)的稻米油、花生油(you)成分則均未再标(biāo)示“非轉基因”。

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